而当归黄芪乌鸡汤就是最好的选择，这也是女性经常会使用到的一款美食。只不过在针对这款美食也要注意相关的作用。

一、当归黄芪乌鸡汤作用

具有滋阴补肾的功效，能提高人体的功能；同时还有延缓衰老的功效。在补钙的效果上也非常好，具有预防骨质疏松的效果，经常食用还能确保体内钙元素的充足。对补气补血同样具有非常好的作用，其中含有的营养元素，尤其是补血的作用更大，针对女性经期和产后都能起到非常好的滋补效果。对于体质虚弱免疫力低下的人来说，就能起到补虚健脾的作用。

在当归黄芪乌鸡汤的作用上还有一个养颜的作用，乌鸡有补血提气的作用，而当归有也有补血调血的作用，因此共同作用下就能起到更好的养颜效果。针对体虚、多汗、浮肿等同样也有非常好的效果，在实际使用的时候就能针对体虚带来更好的滋养。所以，关于当归黄芪乌鸡汤的作用还是很大的，想要起到更好的效果就要从多方面来看，当然作为一种美食也要注意实际的煮法。

二、做法

对于当归黄芪乌鸡汤的做法也是非常重要的，首先要准备新鲜的乌鸡一只、黄芪、当归适量，量不能太多，虽然这种美食的营养价值很高，但是作为中药在使用的时候也要注意量，不然会对身体形成影响。将乌鸡洗净切块，然后同黄芪、当归一起放入瓦罐中，先用大火烧开，然后用文火慢慢炖，这道美食最重要的就是火工，炖的时间一定要长，太短没有将中药的成分发挥出来，也会影响到其中的效果。

在放当归和黄芪的时候也有比例，采用1:5的比例来放，就能发挥出更好的效果，比例不能错，不然味道会苦涩。放水的时候一定要适量，不能太多，当然也不能太少。快好的时候就可以放上调料，美味就可以享用了。