茯苓的吃法有哪些?有什么好处?茯苓可以长期服用吗?
夏天到了,很多肠胃不好的人可能因为天气炎热更加吃不下饭,这个时候应该怎么办呢?不妨考虑一下茯苓,茯苓的吃法有很多种,可健脾开胃,就算是长期食欲不振的人也可以慢慢变得有胃口,再就是身体乏力或气息虚弱的人也挺适合吃茯苓的。

茯苓的吃法有哪些?

首先,最简单的方法就是直接将茯苓打成粉末,兑水就可以饮用,而且白茯苓的药性是比较平和的,身体虚弱的人食用完完全全没有问题。

其次,还是将茯苓打成粉状,然后和糯米粉一起做成茯苓饼,味道也很好,喜欢吃甜食的人可以加白入糖和适当的水调成糊状之后再煎成饼,味道也是非常保持的。尤其是脾胃虚弱的病人,这种茯苓的吃法特别有效。

再者,可以做成茯苓馅,这样就可以包饺子或者是包包子,口感也很好。操作起来也非常简单,先将茯苓洗净,然后将茯苓、猪肉等材料做成陷,最后就是跟包饺子一样用面皮包馅就可以了,煮饺子或者煎饺都没有问题。

还有茯苓汤,也是很不错的选择,也就是和其他的一些中药材进行组合搭配,比如说和当归,川芎、熟地黄等等一起熬制,这种茯苓汤最好是饭前饮用。具有促进肠道蠕动的效果,可以更好地改善消化系统,这样胃口也会变得很好,开胃的作用还不错。

 最后再推荐一种比较简单的茯苓的吃法,就是做成荷叶茯苓粥,把茯苓、荷叶和粳米放在一起煮沸,早上晚上各服用一次就够了。凡是出现小便不顺畅、水肿等症状,这样吃几天,也是能够有效改善的。

茯苓可以长期食用吗?

茯苓有较好的保健养生效果,这一点是毋庸置疑的,但是也不宜过量食用,可以长期食用,对身体是有好处的,只要每次的剂量控制好就可以了。比如说过量食用会增加小便的次数,这样反而会造成元气损伤的结果。在茯苓的吃法中,也不能与醋和浓茶食用,反而会影响药效的吸收。


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