一、桑葚的功效

桑葚对肾有很好的滋补作用，而且因为肾气不足导致的过早生出白发，吃桑葚都能得到很好的改善。桑葚中有利于头发的营养元素，比如维生素B1,B2。同时，桑葚还有增强免疫力的功效，所以多吃桑葚，抵抗力也能好一些，可以少得些疾病。桑葚的益肾，补肝补血功能也是非常强的，还有明目的作用，分娩的女性可以多吃桑葚，达到补血的目的。

二、桑葚泡酒功效

桑葚虽然营养丰富，但是毕竟性寒，所以想要用桑葚养生，可以将桑葚泡在酒里。这样就可以中和寒凉，既能吸收桑葚的营养物质，又不至于因为寒凉而起副作用。所以这种方式还是非常好的，适宜的人群也非常广。

女性也可以喝桑葚酒，滋阴补肾，对身体非常有好处。补肾益精，利水消肿。平时喝的时候不宜过量，滋补的酒只要每天喝一点酒可以，这样长期下来就可以让肾更加健康。

三、桑葚泡酒怎么制作

其实想喝桑葚泡酒，在家里就可以做。先精挑出新鲜的桑葚，并且洗干净沥水。之后将桑葚捣碎，以便于和酒更好的融合，也能让营养物质充分泡在酒里。准备完毕后，将桑葚和冰糖或者白糖放在酒里，密封好，就可以等待桑葚酒做成了。不过泡的时候要注意比例，正常来讲一斤的桑葚配100g白糖刚好，无论是口感还是发酵程度都是比较不错的。在这个比例下，酒可以放1000g。一般桑葚酒发酵一个礼拜左右就可以开始饮用了，饮用的时候现倒出来，注意不要污染到酒。而且每次不能多饮，以免对身体造成负担。可以在饭后少量饮用一些，达到活血补肾的效果，让身体更健康。