天麻具有很好的保健作用，常常被人们当作保健品食用，另外天麻也是正规的药食两植物。那么， 天麻价格贵不贵？如何辨别天麻的质量好坏？下面为大家详细的介绍下。

一、天麻价格贵不贵？

专业人士介绍，其实天麻市场上的价格会受到很多因素影响，比如说天麻自身等级，等级不同价格不同，一般来讲在市场上的价格大概是在200-400元左右一斤，按照等级来划分，等级越高的话，价格肯定是越高。你像是野生天麻价格基本上可以达到一斤2000元左右，这样的天麻就属于极优品质。

二、如何辨别天麻的质量好坏？

天麻市场需求量大，而且是逐年增加，所以更多人在关注天麻购买时候如何去辨别好坏。

1、外观上看：优质天麻外观上看上去微透明的状态，外表是呈现黄白色或者是说淡黄棕色。仔细观察会发现，在天麻的顶端有干枯芽苞或者是说有残留的凹陷茎基。在天麻的下端还有从母麻上脱落下来后形成的圆脐形疤痕，这个位置也常常被人们称作是"肚脐眼"。

2、触摸感觉：优质天麻摸上去感觉比较坚硬，想折断的话比较困难的，并且在断面摸上去也是很平坦，看上去也会有黄白色或者是浅棕色。

3、味觉上：天麻的味道尝上去感觉会有一点点微苦，但是又有点甜，如果直接咀嚼的话，会发现脆而粘牙。

因为天麻本身市场的价格是比较客观，所以很多不良的商家会混水摸鱼，想用马铃薯、大丽花块根等等来冒充天麻，因此对于消费者来讲，一定得学会怎么去辨别天麻，确保自己能够购买到优质的天麻。

另外在这里提醒大家，天麻做法有很多，和不同食材搭配会有不同功效，对于人体很多疾病都很有帮助，如果说大家不知道怎么食用天麻，大家可以在网上搜索下，然后找到正确食用天麻的方法。