经常会将藏红花配着米饭粥一起吃，或者用来煲汤，或者更简单的就是用来泡水喝。但是现在人们腰包鼓起来了，也会买些藏红花作为日常的食物食用。那么，藏红花的功效作用有哪些？有什么禁忌？

1、药用价值

藏红花最常见的作用就是作为药材使用，主要还是因为其具有极高的药用价值。主要是用于活血化瘀，还能帮助患者散瘀开结，还能止痛。这些早在《本草纲目》就有记载了。如果产后出现疼痛、妇女出现闭经的情况、摔跤跌倒损伤或者神志不是很安分的时候，都是服用含有藏红花的药物。

2、美容养颜

对于很多爱美人士来说，藏红花具有对皮肤很好的保养功效，因为藏红花里面含有促进人体新陈代谢的成分，这样能帮助皮肤得到很好排毒，这样容颜就会看上去更加年轻化。

3、提高免疫力

藏红花活血的功效也能在一定程度上促进人体血液循环，这样血液中的氧气就会更加充足些，人体的内分泌系统也能很好运作，同时免疫力和抵抗力也会得到加强。

藏红花的禁忌

藏红花虽然有很多不错的功效和作用，但是藏红花的禁忌也是存在的，主要包括两大方面，第一是禁忌人群，第二是禁忌的事项。不宜服用藏红花的人群有：内分泌失调的患者、患有心脑血管疾病的人、处于月经期的女性、孕妇以及儿童，，另外那些亚健康的人也是不建议服用藏红花的。

藏红花的禁忌事项主要是，不能服用过多，虽然藏红花的功效作用有很多，但是食用的量不能过多，以免达不到效果，还会对身体造成损害，另外不能将藏红花当做降血脂的药物服用，需要根据医生的指示服用。